Malkara Kaşarı’na Coğrafi Tescil Başvurusu

Malkara Eski Kaşarı Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Tescili İçin Başvuracak

Tekirdağ Ticaret ve Sanayi Odası (TTSO), “Malkara eski kaşarı”nın Avrupa Birliği (AB) nezdinde coğrafi işaret tescili alması için başvuruda bulunacak.

TTSO Başkanı Cengiz Günay, yaptığı açıklamada, coğrafi işaretin, bir ürünün kaynağını, karakteristik özelliklerini ve bu özelliklerin coğrafi alanla olan bağlantısını garanti eden önemli bir kalite işareti olduğunu vurguladı.

Kentin marka lezzetlerini değerlendirmek için çalışmalar yürüttüklerini dile getiren Günay, Malkara eski kaşarının uluslararası alanda daha fazla tanınması hedeflendiğini belirtti.

Coğrafi işaretli ürün sayısını artırmak amacıyla çalışmaların devam ettiğini belirten Günay, “Ramazan çöreği için başvuru yapıldı. Şarköy sirkesi için hazırlıklarımızı tamamladık ve kısa süre içinde başvuruda bulunacağız. Ayrıca “Malkara eski kaşarı”nın AB coğrafi işaret tescili alması için de başvuruda bulunacağız.” şeklinde konuştu.

Türkiye’nin yöresel ürünler açısından oldukça zengin bir ülke olduğuna dikkat çeken Günay, Tekirdağ’ın da bu alanda yöresel ürünlerini ortaya çıkarmak adına yoğun çaba sarf ettiklerini söyledi.

Tescilli ürünlerin yerli ve yabancı ziyaretçiler tarafından büyük ilgi gördüğünü aktaran Günay, “Gezen, gören ve gastronomiye ilgi duyan insan sayısı arttıkça ürünlere olan talep de artıyor. Şehrimiz olarak bu ilgiden pay alabilmek için tarihsel zenginliğimizi ortaya çıkararak ve ürün çeşidimizi artırarak çalışmaya devam ediyoruz.” dedi.

Tekirdağ’da, kente özgü 13 tescilli ürün bulunduğunu ve bu sayıyı 30’a çıkarmayı hedeflediklerini dile getiren Günay, Tekirdağ köftesi, pabuç köftesi, salamura yaprağı, peynir helvası, Hayrabolu tatlısı, Velimeşe bozası, Karacakılavuz dokumaları, Malkara eski kaşarı, Tekirdağ soğanı, Seymen kavunu, Çorlu kuzu ciğer sarma, Küçükyoncalı keşkeği ve Tekirdağ bulamasının Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil edildiğini hatırlattı.

Related Posts

250’den fazla şubesi olan döner zinciri, konkordato ilan etti

250’den fazla şubesi olan döner zinciri, konkordato ilan etti

Çin Merkez Bankası’nın faiz kararı borsada belirsizliği arttırdı

Çin’de hisse senetleri haftayı düşüşle kapattı. Şanghay Bileşik Endeksi yüzde 0,1 gerileyerek 3.360 puanın altına indi. Şıncın Bileşeni ise yüzde 0,3 düşüşle 10.020 seviyesine çekildi. Bu zayıf performansın temelinde, Çin Merkez Bankası’nın gösterge …

Trump’ın açıklamaları tansiyonu düşürdü: Altın fiyatları geriledi! Gram, çeyrek, Cumhuriyet altını bugün ne kadar oldu?

20 Haziran 2025 Cuma altın fiyatları belli oldu. Yurttaşlar altının ne kadar olduğunu merak etti. Peki, gram, çeyrek, Cumhuriyet altını bugün ne kadar oldu? İşte 20 Haziran 2025 Cuma altın fiyatları…

Rekabet Kurulu, Vatan Bilgisayar’a 21 milyon ceza kesti: ‘Topla-dağıt kartelinin’ bir parçası vurgusu yaptı

Rekabet Kurulu, rakipleriyle birlikte hareket ederek ‘topla-dağıt karteli’nin bir parçası olduğu ve Rekabet Kanunu’nu ihlal ettiği gerekçesiyle Vatan Bilgisayar’a 21 milyon lira ceza verildi.

Euro Bölgesi’nde inşaat üretimi nisanda yükseldi

Euro Bölgesi’nde nisan ayı inşaat üretimi verileri açıklandı. Buna göre nisan ayında önceki aya göre yüzde 1,7 artış gösterdi.

Türkiye’nin dev bankasından yeni sistem! Kart veya telefon kullanmadan ödeme

Türkiye İş Bankası, Visa iş birliğiyle yüz tanıma teknolojisini ödeme yöntemleri arasına dâhil ederek, Türkiye bankacılık sektöründe ilklerden birini hayata geçirdi. İlk aşamada CarrefourSA mağazalarında kullanılmaya başlanan bu yenilikçi hizmetin …